Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια σημαντική ημέρα στην ελληνική παράδοση και την Ορθόδοξη Εκκλησία με τα έθιμα, της Σαρακοστή και τη νηστεία.
Συμβολίζει την κάθαρση του σώματος και της ψυχής, καθώς σηματοδοτεί την έναρξη της Μεγάλης Σαρακοστής, της 40ήμερης νηστείας μέχρι το Πάσχα.
Advertisement
Ιστορία & Θρησκευτική Σημασία
Η ημέρα λέγεται “Καθαρά” γιατί οι Χριστιανοί καλούνται να καθαρίσουν την ψυχή τους από τις αμαρτίες, αλλά και το σώμα τους μέσω της νηστείας. Σύμφωνα με την παράδοση, την Καθαρά Δευτέρα σταματούν όλα τα αρτύσιμα φαγητά, και ξεκινά η περίοδος της νηστείας.
Τα Κούλουμα είναι η πιο χαρακτηριστική παράδοση της ημέρας. Πρόκειται για υπαίθριους εορτασμούς στη φύση, όπου οι άνθρωποι συγκεντρώνονται σε πάρκα, λόφους ή παραλίες και απολαμβάνουν νηστίσιμα φαγητά, μουσική και χορό.
Advertisement
2. Το Πέταγμα του Χαρταετού
Το πέταγμα του χαρταετού θεωρείται συμβολική πράξη ελευθερίας και πνευματικής ανύψωσης. Πολλοί το συνδέουν με την ανάταση της ψυχής προς τον Θεό. Είναι ένα αγαπημένο έθιμο, ιδιαίτερα για τα παιδιά.
Advertisement
3. Τα Σαρακοστιανά Εδέσματα
Την Καθαρά Δευτέρα δεν καταναλώνονται τρόφιμα που περιέχουν ζωικά προϊόντα (κρέας, γαλακτοκομικά, αυγά). Τα παραδοσιακά φαγητά της ημέρας περιλαμβάνουν:
Advertisement
• Λαγάνα (άζυμο ψωμί, παρασκευάζεται μόνο για αυτή τη μέρα)
• Ταραμάς (από αυγά ψαριού, συνήθως αναμεμειγμένα με ψωμί ή πατάτα)